Hofmanufaktur vom Huttenberg Bio-Kürbiskernöl kaltgepresst
4.2 (10)
650,00 €119,46 €
Das Bio-Kürbiskernöl von Hofmanufaktur vom Huttenberg ist ein kaltgepresstes Speiseöl aus Kernen vom Ölkürbis. Das grüne Öl wird nicht geröstet und behält Farbe und intensives Aroma. Es verfeinert als Salatöl Salate, Suppen und Süßspeisen.
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Dieses Speiseöl der Hofmanufaktur vom Huttenberg wird aus den Kernen vom Ölkürbis mühlenfrisch gepresst. Anders als steirisches Kürbiskernöl werden die Kürbiskerne vor dem Pressen nicht geröstet. Dadurch bleibt das Öl grün und die hochwertigen Eigenschaften der Kerne erhalten.
Grünes Gold Salatöl für Salat und Suppe
Als „grünes Gold“ bekannt, schmeckt das kaltgepresste Öl intensiv nussig. Wenige Tropfen genügen für Salat, Suppe oder Süßspeisen. Auch Kürbisöl Fans nutzen es zum Verfeinern nach dem Kochen, nicht zum starken Erhitzen.
Bio Speiseöl mühlenfrisch aus Ölkürbis
Grundlage ist Bio-Qualität vom Ölkürbis ohne Röstung. Das Verfahren bewahrt Farbe und Aroma der Kürbiskerne. Das Huttenberg Öl wird dunkel und kühl gelagert.
Merkmale
Bio-Kürbiskernöl aus Kernen vom Ölkürbis
Kaltgepresst und nicht geröstet
Grüne Farbe mit intensivem Aroma
Mühlenfrisches Salatöl für Salat und Suppe
Auch für Süßspeisen geeignet
Linie: Kaltgepresste Öle
Modell: Bio-Kürbiskernöl
Rohstoff: Kerne vom Ölkürbis
Variante: Bio, kaltgepresst
Geschmack: Intensiv nussig, grünes Gold
Produkttyp: Öl
Verwendung: Öl für Salat, Suppe, Süßspeisen
Herstellung: Mühlenfrisch, nicht geröstet
Weitere Bezeichnung: Speiseöl, Salatöl, Kürbisöl
Verkäufer: Restlos
Häufig gestellte Fragen
Ist das Öl wie steirisches Kürbiskernöl?
Nein, die Kerne werden nicht geröstet, deshalb bleibt es grün und schmeckt anders als geröstetes steirisches Öl.
Kann ich damit braten?
Es ist als Salatöl zum Verfeinern von Salat und Suppe gedacht, nicht zum hohen Erhitzen.
4.2★★★★★★★★★★(10)
5 ★5
4 ★3
3 ★1
2 ★1
1 ★0
Kundenbewertungen
10
★★★★★★★★★★5.0
x**r
Verifiziert
So intensiv nussig
Ich nutze das Öl fast täglich über Feldsalat und Kürbissuppe. Die Farbe ist tiefgrün und der Geschmack richtig voll und nussig, ganz anders als das billige aus dem Supermarkt. Ein paar Tropfen reichen völlig.
★★★★★★★★★★5.0
p*w
Verifiziert
Mein Highlight auf Vanilleeis
Klingt komisch, aber ein kleiner Schuss von dem Kernöl auf Vanilleeis mit ein paar gerösteten Kernen – ein Traum. Auch auf Rührei oder Pellkartoffeln super. Man schmeckt, dass es nicht geröstet und schonend gepresst ist.
★★★★★★★★★★4.0
a*****m
Verifiziert
Sehr gutes Salatöl
Habe es wegen der steirischen Art gekauft und bin zufrieden. Schmeckt kräftig, fast schon kernig-herb, passt besonders zu Blattsalaten und Krautsalat. Flasche lässt sich gut dosieren.
★★★★★★★★★★5.0
q*f
Farbe und Aroma top
Schon beim Öffnen duftet es intensiv. Ich gebe es erst nach dem Kochen über die Suppe, so bleibt das Aroma erhalten. Preis ist etwas höher, aber dafür Bio und sehr ergiebig.
★★★★★★★★★★5.0
k***u
Verifiziert
Immer wieder
Dritte Flasche schon. Bei uns kommt es auf Tomate-Mozzarella, auf Linsensuppe und sogar aufs Butterbrot mit Salz. Dunkel lagern, dann hält es lange frisch.
★★★★★★★★★★4.0
u*****l
Kräftig, muss man mögen
Mir persönlich ist es pur fast zu intensiv, aber im Dressing mit etwas Apfelessig und Honig perfekt ausgewogen. Wer mildes Öl sucht, ist hier falsch – wer kernigen Geschmack liebt, genau richtig.
★★★★★★★★★★3.0
l***l
Verifiziert
Gut, aber Flasche tropft
Das Öl selbst ist wirklich aromatisch und frisch, da gibt es nichts zu meckern. Nur der Ausguss tropft bei mir ständig, da kleckert man schnell. Mit Küchenpapier abwischen hilft.
★★★★★★★★★★5.0
u***g
Verifiziert
Geschenk das gut ankam
Habe zwei Flaschen verschenkt zusammen mit Essig, beide Beschenkten waren begeistert. Steirische Kürbissuppe damit verfeinert schmeckt wie beim Wirt. Würde ich jederzeit wieder kaufen.
★★★★★★★★★★4.0
d*n
Verifiziert
Solides Bio-Öl für die kalte Küche
Benutze es nur kalt, zum Braten ist es mir zu schade und zu schade wäre es auch. Auf Blattsalat, Bohnen und Champignonsuppe ein paar Tropfen – macht alles runder. Klare Kaufempfehlung.
★★★★★★★★★★2.0
g*****v
Verifiziert
Mir zu bitter-herb
Leider nicht mein Geschmack. Ich fand es etwas zu herb und dominant, selbst sparsam dosiert hat es den Salat für mich überdeckt. Qualität wirkt gut und frisch, aber die Sorte ist mir einfach zu kräftig.
