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Der Hofmanufaktur Essig Bio-Apfelessig ist ein naturtrüber Essig aus 100 Prozent Bio-Äpfeln. Der Apfelessig mit fruchtig-milder Säure eignet sich als Dressing-Essig für Salate, Suppen und Saucen und passt als Hausmittel in Wasser, Haushalt und Körperpflege.
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Kategorien : Essig
SKU : RES-ESS-040
Dieser Bio-Apfelessig wird aus 100 Prozent Bio-Äpfeln hergestellt. Er ist nicht erhitzt und nicht gefiltert und bleibt dadurch ein echtes Naturprodukt. Die Säure schmeckt fruchtig und mild statt spitz.
In Salatdressings, Suppen und Saucen sorgt ein Schuss für frische Balance. Mit Öl, Senf und Honig entsteht schnell eine Vinaigrette. Auch ein kleiner Schuss im Mineralwasser am Morgen ist beliebt, um den Kreislauf in Schwung zu bringen.
Dank seiner antibakteriellen Wirkung nutzen viele den Essig im Haushalt und in der Körperpflege. Schon zu Großmutters Zeiten galt Apfelessig als fester Bestandteil der Hausapotheke. Vor der Glasflasche gut schütteln und kühl lagern.
Aus 100% Bio-Äpfeln hergestellt
Nicht erhitzt und nicht gefiltert
Naturtrüb, fruchtig-milde Säure
Für Dressings, Suppen und Saucen
Auch für Haushalt und Körperpflege geeignet
Anbau: biologisch
Linie: Essig
Zutat: 100% Bio-Äpfel
Modell: Bio-Apfelessig
Variante: Apfelessig naturtrüb
Anwendung: Haushalt, Körperpflege
Geschmack: fruchtig-mild
Produkttyp: Essig
Verwendung: Salat, Suppen, Saucen, Getränk
Verarbeitung: nicht erhitzt, ungefiltert
Verkäufer: Restlos
Nein, er ist naturtrüb, nicht erhitzt und nicht gefiltert.
Endlich ein Essig der nicht so aggressiv ist. Schmeckt nach Apfel, super für Gurkensalat und Kartoffelsalat. Auch im Dressing mit Öl und Senf sehr ausgewogen.
Nehme morgens einen Esslöffel in ein Glas Wasser, bekommt mir gut. Zum Kochen sowieso ständig: Suppen damit abschmecken, Saucen aufhellen. Flasche ist ergiebig.
Angenehme Säure, nicht zu scharf, naturtrüb wie es sein soll. Für Vinaigrette und zum Einlegen von roten Zwiebeln perfekt. Etwas teurer als Supermarkt, aber schmeckt man.
Mein Blattsalat schmeckt damit viel frischer, auch Coleslaw wird damit richtig gut. Habe vorher oft Weißweinessig genommen, bleibe jetzt bei Apfel.
Nutze ihn verdünnt als Gesichtswasser und zum Entkalken vom Wasserkocher mit Wasser gemischt. Funktioniert prima und riecht angenehmer als normaler Essig. Vielseitig.
Vertrage viele Essige nicht so gut, dieser ist schön mild und liegt nicht schwer im Magen. Auch in Linsensuppe ein Schuss zum Schluss – hebt den Geschmack total.
Geschmacklich einwandfrei, mild und apfelig. Musste mich erst an die Trübstoffe gewöhnen und vor Gebrauch schütteln, dann passt es. Für empfindliche Gäste erkläre ich es kurz.
Kurz und gut: schmeckt nach Apfel, brennt nicht im Hals, macht Dressings rund. Auch zu Bratensauce ein kleiner Schuss gibt Tiefe. Kauf ich wieder.
Qualität wirkt ehrlich und Bio ist super, aber mir fehlt die Spritzigkeit. Für kräftige Sülze oder saure Linsen musste ich deutlich mehr nehmen als sonst. Wer es sehr mild mag, ist hier richtig, ich eher nicht.
Habe damit Gurken und Kürbis eingemacht, schöne milde Säure, nichts überdeckt. Auch als Schrubs mit Sprudelwasser und Apfelsaft im Sommer erfrischend.
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